[返回缘聚法国首页]·[所有跟贴]·[ 回复本贴 ]·[分区新闻]·[繁體閱讀]·[版主管理]
揭秘法国那些假冒伪劣食品的谎言!【组图】
送交者: 德芙[太守★☆] 于 2013-11-02 20:49 已读 6 次  
食品安全问题,俨然已经成为了一个永不间断的话题!并非人们总是揪着不放,而是现实中的各类食品,的确难以保障优良品质,即便是生活在所谓“安全”的欧洲,那些不法商贩也让我们的生活质量受到了不同程度的影响!



欧洲的食品领域里的伪劣品有着“悠久历史”,古罗马时代就有奸商以次充好,以假乱真,把劣等葡萄酒以佳酿价格出售。到十九世纪,作弊者把面粉水混入牛奶里充数,在蔬菜上洒铜粉增添新鲜光泽,或是在糖果制造过程中掺石膏……。到了廿一世纪的今天,面对全球食品需求剧增,投机倒把活动日见猖獗,国家监督部门对食品工业的监督仍然存在许多漏洞。

法国出售的红酒、肉类都被爆出掺假丑闻,商家公信力大大降低!就连人们原以为最保险的食品包装上的标示也可能会有“水分”!既然“信任”已经成了奢侈品,那么大家就要“多一个心眼”看世界了!

举几个简单的例子吧:

喜爱食用“Camenbert”奶酪的朋友如果看到包装盒上仅有这一字样,绝对不要购买,那是奸商在鱼目混珠;因为正宗的产品标志应该是“Camenbert de Normandie”;



意大利宽面条“Findus”和土豆牛肉糜“大廉售”,1200克的商品仅卖3个欧元,比通常价格整整便宜15%。法国食品毒理专家纳尔邦认为,意大利宽面条经过一道道中间环节销到法国,而今却低于正常价15% 出售,令人难以相信这批商品的真正质量还有保障。商场要不是想通过大幅让利蚀本出售来做秀,就是不顾消费者健康在以次充好,贩卖假冒伪劣商品。

街口面包店所谓“自产自销”的糕点也有名堂!其实面包师傅“自产自销”的往往仅限于面包一项,柜台里出售的甜酥糕饼和点心不一定是手工产品,或当天所制。因为法国法律明确规定,凡面包铺(la Boulangerie)只能烘烤面包,无权制作点心,哪怕打出“Grand-Mere”,或是“Normande”招牌。所以,要买新鲜点心应该去“la Boulangerie – patisserie”,即“面包糕点铺”。这个秘密一般人真的不知道!!

最后,给大家转几条法国专家们的建议,如何才能保障自己的身体健康!

1、饮食注意多样化,分散遭污染的危殆

水果和蔬菜对身体健康的促进是正面的!即便它们身上有很多的残留农药,只要认真的在食用前洗干净就可以了!
此外,今年6月份,法国国家食品安全局(ANSES)公布了一份报告,劝告消费者每周吃鱼不要超过两次。由于污染的原因,有些鱼体内积聚过量的汞和镉,如果长期食用会使身体受害。日本人质中缺乏无机盐,关节出问题就是例子!

2、没有免费的午餐广告诱惑不可信

那些便宜得出奇的东西,一定要多留心!比如买一赠一的鹅肝……不要贪图这些小便宜,保证你“盘中餐”的质量,绝不会让你倾家荡产的!

3、谨慎使用塑制餐具

塑制餐具内含有硅、酰胺纤维和密胺,都有一定的毒性。切莫用来装酸醋,因为这可能使其中的化学成分分解出来,如果是加热的菜肴则更糟,就会变为致癌物质。烧煮食品时,不使用塑制的刮铲和漏勺;最好不要在微波炉里使用塑制餐具。

4、严格遵守食品卫生原则
据法国卫生部门统计,三分之一的食品中毒事故都是发生在家庭范围内的,原因是人们忽视了起码的卫生原则。例如肉类储藏,注意冻柜温度不得低于摄氏零下18度。如果肉被解冻,细菌在常温4度时便会苏醒,因而要立即烹调,尽量快些下锅。另外,朋友来家聚会吃烧烤,肉串烤熟后,有时会疏忽将熟肉放置在原先盛放生肉的盘内。
喜欢德芙朋友的这个贴子的话,[请点这里投票,“赞”助支持!]
[德芙的博客]·[ID前期主贴发言]·[返回缘聚法国首页]·[所有跟贴]·[-->>回复本贴]· [-- 登录后分享可获积分 --] ·[返回前页]
贴子内容是网友自行贴上分享,如果您认为其中内容违规或者侵犯了您的权益,请与我们联系,我们核实后会第一时间删除。

所有跟贴:        ( 提醒:主贴楼主有权将不文明回复的用户拉入他/她的黑名单,被多名主贴网友标记为黑名单的ID将被系统禁止在本栏目的回帖评论;)


加跟贴(积极回贴支持发贴的朋友,才能欣赏到更多精品好贴!)

用户名:密码:[--注册ID--]

标 题:

[所见即所得|预览模式]  [旧版发帖帮助]  [所见即所得发帖帮助]

粗体 斜体 下划线 居中 插入图片插入图片 插入Flash插入Flash动画 插入音乐插入音乐  插入视频


 发布前预览  图片上传 Youtube代码生成器

楼主前期本版热贴推荐:

>>>>查看更多楼主社区动态...






[ 留园条例 ] [ 广告服务 ] [ 联系我们 ] [ 个人帐户 ] [ 版主申请 ] [ Contact us ]